Ecrit en janvier 2020 Au pied de la lettre 1 casser du sucre sur le dos

Prendre au pied de la lettre une expression imagée et la présenter à la manière d’un mode d’emploi ou d’une recette de cuisine

Recette de cuisine

Recette du gâteau au sucre cassé sur le dos

Ingrédients :

– 500 grammes de farine

– 3 œufs qui commencent à dater

– 100 grammes de sel, voire plus

– 1kg de sucre en morceaux

– quelques noisettes de méchanceté

– 1 soupçon de rumeur pour faire lever la pâte

– 1 bonne dose de mauvaise foi bien crémeuse

– 1 bonne copine que vous n’aimez pas

Recette :

La veille, bien préparer tous les ingrédients pour ne pas être pris au dépourvu au moment venu. Le jour même, inviter quelques amis et bien choisir la bonne copine. Il faut qu’elle soit encore ferme car la cuisson va la ramollir. Commencer pff mélanger la farine, les œufs et le sel. Ajouter progressivement un soupçon de rumeur que vous aurez pris soin de faire mariner la veille pour qu’elle gonfle mieux. Ensuite mettre quelques noisettes de méchanceté. Bien mélanger et laisser reposer car la pâte doit bien lever. Préchauffer votre four à 180 degrés et à la bonne température, enfourner. Laisser cuire une bonne heure. Pendant ce temps, casser le sucre en gros morceaux à l’aide d’un marteau. Lorsque le gâteau est bien doré, le sortir du four et laisser refroidir. Au moment de servir, napper avec la dose de mauvaise foi bien crémeuse. Terminer la décoration avec le sucre cassé pour apporter du croustillant. Et surtout, au moment de la dégustation, ne pas oublier de dédier vote chef d’œuvre à votre merveilleuse copine.

BON APPÉTIT

D.C.

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